카무트라는 쌀을 들어보셨습니까? 요즘 건강을 챙기는 분들이 많이 계시는데요. 건강상 효능이 뛰어나 카무트를 먹는 분들이 많아졌습니다. 오늘은 카무트 효능과 부작용에 대해 자세히 알아보겠습니다.
카무트는 일반적으로 가루로 해서 먹는 형식으로 시중에 판매되고 있는 식품입니다.
카무트란
아마존 우림 지역에 자생하는 열매에서 추출된 자연식품으로 아마존 강 중상류 지역에서 자주 찾을 수 있습니다. 비타민 C, 비타민 A, 철분, 니아신, 리보플라빈 등 다양한 영양소를 함유하고 있습니다.
카무트 효능
1. 당뇨개선
카무트에 있는 셀레늄과 식이섬유는 포도당이 천천히 흡수되도록 도와줘 당뇨를 개선하고 증상을 완화 시키는데 도움을 줍니다.
2. 변비개선
섬유질이 풍부하여 백미보다 8배, 현미보다 3배 더 많다고 합니다. 섬유질은 장내에 있는 노폐물 흡착을 막고 노폐물을 제거하는 효능이 있습니다. 섬유질은 장을 움직여 변비를 예방해 주고 유산균에 먹이기가 되는 프리바이오틱스가 많이 함유되어 있습니다.
3. 면역력 강화
신진대사를 촉진시켜주는 셀레늄과 마그네슘, 미네랄이 풍부하여 활성산소를 제거하여 면역력을 높여줍니다.
4. 다이어트 효과
다이어트로 인해 부족해진 영양성분을 보충해 주고 섬유질과 프로틴이 많아 변비를 막아주고 조금만 먹어도 포만감을 줍니다. 그리고 열량이 낮고 아연과 망간이 있어 호르몬 균형을 유지해 줍니다.
5. 뼈 건강
마그네슘이 풍부하여 칼슘을 섭취하는데 필수적입니다. 마그네슘이 칼슘 흡수를 도와 뼈를 건강하게 도움을 줍니다.
카무트 부작용
대부분 일반적으로 경미하게 부작용이 있을 수 있습니다. 소화장애나 복통, 구토, 설사 등의 위장장애를 경험할 수 있습니다. 저혈당이 있는 사람은 피하는 것이 좋습니다. 카무트는 혈당을 낮추는 효능이 있어 두통, 어지러움, 발한, 손떨림이 있을 수 있습니다. 이는 전문가와 상담하여 먹는 것이 좋습니다.
카무트 효능과 부작용에 대해 알아봤습니다. 쌀 같이 생긴 식물로 몸에 좋은 여러 효능 때문에 많이 찾는 식품이 되었습니다.
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