질경이 효능 부작용 먹는 법

나이를 먹을수록 건강에 대해 생각이 많아지고 있습니다. 안 하던 운동도 하게 되고 음식도 더 신경 쓰게 되는 거 같습니다. 오늘은 쉽게 구할 수도 있으면서 효능이 뛰어나 만병 통치약으로 불리는 질경이에 대해 자세히 알아보려고 합니다.

 

질경이는 여성청결제 브랜드로 알고 있었는데 질경이라는 식물로 마차의 바퀴자국이 난 자리에서도 잘 자란다 하여 차전초라고도 불리는 여러해살이 풀이라고 합니다. 예로부터 만병통치약으로 불릴 정도로 활용 범위가 넓고 약효가 뛰어난 식물이라고 합니다

 

그래서 오늘은 질경이 효과 부작용, 먹는 방법에 대해 알려드리겠습니다

질경이 효능 부작용 먹는 법

 

 

질경이

아시아 전역에서 관찰되며 줄기가 없고 타원형의 잎은 뿌리에서 바로 나와 로제트를 이루며 길다란 잎자루가 있습니다. 다년생초 식물로 풀밭이나 길가 등에서 쉽게 볼 수 있습니다. 발에 밟혀도 다시 살아난다고 해서 질긴 목숨이라는 뜻에 질경이라는 이름으로 부릅니다

 

질경이는 한방에서는 온포기를 차전초라고 하며 씨앗을 차전차라 부르기도 합니다

 

봄과 여름에는 어린순을 캐서 나물로 먹을 수 있고 가을에는 씨를 햇볕에 말려 이뇨제, 치혈제로 쓰는 차전자를 만들어 사용합니다. 토사곽란에 뿌리를 씹어 먹거나 잎의 즙을 내어 먹으면 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다

 

 

질경이 효능 부작용 먹는 법

 

 

만병통치약으로 불리는 질경이 효능과 부작용, 먹는 방법에 대해 자세히 다루도록 하겠습니다

 

 

 

질경이 효능

첫번째. 항암 효과

질경이에 포함되어 있는 여러 성분 중 활성산소를 억제시키는 성분이 있어 이로 인해 발암물질을 제거하는 효과가 있습니다. 또한 간의 열로 인한 아토피나 피부에 관한 질환에 도움을 주며 간질환을 완화해줍니다

 

두 번째. 장운동, 이뇨작용

씨앗에 포함된 펙틴과 식이섬유는 장의 운동을 촉진시켜줍니다. 그래서 설사나 변비와 같은 소화질환을 완화시켜줍니다. 칼륨, 칼슘 등 무기질이 풍부하여 요량을 증가시켜 요중으로 물질의 배설을 촉진하는 이뇨작용이 뛰어나 소변량이 적거나 잘 보지 못할 때 도움이 됩니다

 

수분 배설을 늘리고 염화나트륨이나 요산을 배출하는 효능이 있어 통풍, 신석증, 신장염 등에 도움이 된다고 합니다

 

 

 

세번째. 콜레스테롤 감소

저분자 방향 성분이 있어 항산화 작용에 탁원한 효과가 있습니다. 펙틴과 식이섬유는 활성산소를 제거하여 동맥경화, 지방간 등의 성인병을 예방하는데 큰 도움을 줍니다

 

네 번째. 기관지염 완화

점막의 분비기능을 높여주는 효과가 있어 기관지 점막을 촉촉하게 하는데 도움을 주고 이로 인해 천식이나 감기, 기침, 기관지염, 인후염에 뛰어납니다. 동의보감에 감기, 기침, 기관지염, 인후염에 탁월한 효과가 있다고 기록되어 있습니다

 

다섯 번째. 다이어트

각종 무기질, 비타민, 단백질, 당분 등 몸에 이로운 성분이 풍부하게 포함되어 있습니다. 씨앗 껍질에 풍부하게 함유되어 있는 식이섬유가 포만감을 오래 지속해주는 효과가 있어 체중감량에 도움이 됩니다

 

 

 

부작용

질경이는 성질이 차서 몸이 냉한 체질이거나 소화기능이 약한 분이 다량 섭취할 경우 설사 증세가 나타날 수 있으며 무기력해질 수 있으니 장보하지 않는 것이 좋습니다. 또한 설사를 자주 하는 소양인 이외의 체질인 사람들은 많이 먹지 않는 것이 중요합니다

 

간질환 등으로 인해 간 기능이 많이 떨어진 사람의 경우 섭취를 삼가야 하며 전문의와 상의 후 복용 하셔야 합니다

 

 

질경이 먹는 법

질경이는 새순이 났을 때 나물로 먹거나 녹즙으로 갈아먹는 것이 가장 좋습니다. 질겨지면 삶아서 말려 두었다가 나중에 먹을 때 물에 불려 조리해서 먹으면 됩니다

 

소금물에 살짝 데쳐 나물로 무치거나 기름에 볶아 먹거나 튀김으로도 먹을 수 있습니다. 질경이로 김치를 담그면 맛이 좋다고 하며 된장 장아찌나 살짝 쪄서 깻잎장아찌 담그듯이 해먹기도 합니다

 

차전자는 볶거나 가루로 만들어 먹어도 되고 달여 먹어도 좋다고 합니다. 차전자는 보통 말린 약초를 파는 건재 약국에서 살 수 있는데 구매 후 우선 물에 잘 씻어 불순물을 제거합니다

 

 

질경이 효능 부작용 먹는 법

 

 

질경이 효능과 부작용, 먹는 방법에 대해 알아봤습니다. 우리 몸에 좋은 성분이 포함되어 있고 쉽게 구할 수 있다는 장점이 있습니다. 그리고 먹는 방법도 다양하며 나물로도 무쳐 먹을 수 있으니 이제 곧 있을 봄을 맞이하여 질경이 나물을 먹어 보는 건 어떨까 생각합니다

 

 

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