견과류는 우리몸에 좋다는 사실은 워낙 많은 방송과 기사를 통해 흔희 접한 정보일 겁니다. 견과류는 특히 간식으로도 먹기 좋고 영양가가 무척 풍부하여 음식이나 간식으로도 견과류를 이용한 음식들이 많습니다
특히 견과류 중 많은 사람들이 좋아하는 아몬드는 여러가지 음식에도 다양하게 들어갑니다. 특히 외국에서 인기 많은 무슨 맛 아몬드는 워낙 유명해서 저는 특히 인절미맛 나는 아몬드가 참 맛있었습니다. 이처럼 대중적으로 많은 사람들이 섭취하는 견과류 중 아몬드에 대해 하루 섭취량과 칼로리, 부작용과 아몬드 효능에 대해 자세히 알아보려고 합니다
아몬드는 고소한 맛과 다양하게 즐길 수 있어 누구나 먹기 좋은 견과류 중 하나입니다. 특히 요즘은 많은 사람들이 견과류를 꼭 섭취하려고 하는 사람들도 늘고 있어 예전보다 쉽게 견과류 제품을 구입하기 쉬워졌습니다
아몬드 영양성분
아몬드 100g 기준
니아신 4.60mg, 나트륨 4mg, 단백질 18.60g, 당질 16.90g, 비타민B1 0.25mg, 비타민B2 0.27mg, 비타민B6 0.11mg, 비타민E 31.10mg, 식이섬유 10.63g, 아연 2.92mg, 엽산 58.70mg, 인 475mg, 지질 54.10g, 철불 4.40mg, 칼륨 770mg, 칼슘 254mg, 회분 3g, 마그네슘 250mg
아몬드 효능
1. 다이어트
하루 20알 정도의 아몬드를 섭취해주면 체지방감량에 도움을 주고 에너지 공급과 단백질, 식이섬유, 건강한 지방섭취를 할 수 있어 다이어트에 도움을 줍니다. 또한 식이섬유가 풍부하여 변비 해소에도 좋습니다
하지만 많이 섭취하면 다이어트에 도움이 되지 않으니 하루 적절한 양으로 섭취하셔야합니다
2. 심혈관 건강
아몬드에는 불포화지방산이 풍부하여 나쁜 콜레스테롤이 우리 몸의 혈액순환을 방해하여 각종 심혈관 질환의 원인이 되는데 아몬드에 들어있는 불포화지방산은 콜레스테롤을 낮춰주고 고혈압, 혈액순환, 심근경색 같은 심혈관 질환 예방에 도움을 줍니다
3. 두통
마그네슘과 트립토판이 풍부하여 긴장성 두통의 경우 아몬드를 섭취하게 되면 마그네슘이 작용해 두통을 완화시켜줍니다. 트립토판은 세로토닌의 분비를 활성화 시켜 기분을 좋게 해줍니다
또 살리신 성분이 진통제 역할을 해주어 긴장성 두통을 완화하는데 도움을 줍니다
4. 뼈 건강
칼슘이 풍부하여 성장기 아이들과 중장년층, 임산부가 섭취하면 뼈를 튼튼하게 해주고 골밀도 향상에 도움을 주어 골다공증 예방에 좋습니다
5. 항산화작용
비타민E가 풍부하여 우리 몸에 좋지 않은 활성산소를 제거하고 세포의 노화를 막아줍니다
6. 두뇌발달
비타민E와 오메가가 두뇌발달에 도움을 주어 공부하는 아이들이나 노인층의 치매예방에 도움을 줍니다
하루 섭취량
손 한줌에 들어오는 30g 대략 20~25알 정도입니다. 아몬드 크기에 따라 차이가 있을 수 있습니다
칼로리
아몬드 100g당 칼로리는 597Kcal로 아몬드 한 개의 칼로리는 약 6~8 칼로리를 벗어나지 않는다고 합니다
부작용
탄수화물로 인해 비만을 초래할 수 있습니다. 과도한 비타민E는 영양흡수를 방해해 뼈의 골밀도를 낮춰 골다공증 등의 질병을 유발할 수 있습니다. 이외에도 설사, 메스꺼움, 변비, 복부 가스 팽창 등이 일어날 수 있으니 주의하시는게 좋습니다
많은 사람들이 좋아하는 견과류인 아몬드에 대해 자세히 알아봤습니다. 하루 섭취량과 칼로리, 효능, 부작용 등 유의하여 섭취하시길 바라며 간식 대용으로 하루에 권장량씩 섭취하시면 몸도 지키고 맛도 있으니 꾸준히 섭취하는걸 권해드립니다
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